Aleksandra Górak
26 Kwie

Muffinki jajeczne ze szparagami

Szukasz pomysłu na smaczne, wiosenne śniadanko?😋 💚

🌸Podrzucam przepis na muffinki jajeczne ze szparagami🥚 🥧

                                                                                                                 Muffinki jajeczne ze szparagami

 

 

➡️Składniki na 5 sztuk:

✔250g - 5 jajek

✔125g - 5 szparagów

✔5g - łyżeczka oliwy

✔50g - kawałek papryki

✔25g - kawałek pora

➡️Wykonanie:

Pora posiekać w piórka, paprykę pokroić w kosteczkę. Ze szparagów usunąć zdrewniałe końce i pokroić je w około 1 cm plastry, pozostawiając końcówki. Poddusić warzywa (poza końcówkami szparagów) na patelni z oliwą, przełożyć do foremek na muffinki. Jaja roztrzepać z przyprawami (np. solą i pieprzem). Wlać do foremek, na wierzchu ułożyć końcówki szparagów. Zapiekać 20 minut w 200 stopniach.

Smacznego😋💚

Twój komentarz




POKAŻ